أحساس طفلة
المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
العمر : 35
 |  موضوع: نصاائح ذهبيه للمطبخ  الثلاثاء يناير 29, 2008 9:11 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
هذه بعض الافكار الخاصه بالطبخ
ان شاء الله تستفيدو منها
إزالة رائحة الطبخ عن يديك
تزال رائحة الطبخ عن اليدين بفركهما بالخل .
تزال رائحة البصل عن اليدين بفركهما بورق البقدونس
.
تزال رائحةالثوم عن اليدين بفركهما بتفل القهوة .
تزال رائحةالسمك عن اليدين بفركهما بالليمون .
رائحه السمك
للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها .وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مُشعله على الفرن بجانبالمقلاة حتى تمتص رائحة السمك .
لنخفيف ملوحه الطعام
إذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله أو بطاطسه وتقطيعها مكعبات كبيره وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد .
اذا بدا الطعام بالاحتراق
فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .
التخلص من بقايا الطعام الملتصق بالاواني
لتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير , يمكنكِ نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقه كبيره من بيكربونات الصوديم .
تحياااااااااتي | |
|
روبـــ rubi-54 ـــي
المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 14/02/2008
| | موضوع: رد: نصاائح ذهبيه للمطبخ الجمعة فبراير 15, 2008 4:38 am | |
| | |
|
